Qui est l'ASS ?

  • Etablissement multiplicateur de semences et plants fondé en 1909
  • Regroupe 280 producteurs-multiplicateurs des cantons de Genève, Vaud, Neuchâtel, Fribourg et Valais
  • Produit, conditionne et vend des semences et plants certifiés de haute qualité
  • Trie à façon de graines alimentaires pour le secteur alimentaire (depuis 2018)
  • Administration et centrales de conditionnement situées à Moudon

Historique de l'ASS

Création et activités

L’ASS Société coopérative des sélectionneurs a été créée en 1909 sous l’impulsion de Gustave Martinet qui souhaitait réunir tous les acteurs s’intéressant à la sélection. Gustave Martinet était Directeur de la Station de recherche agronomique de Montcalme à Lausanne et a débuté les croisements de blé en Suisse. A cette époque, la sélection massale était pratiquée par des « sélectionneurs-agriculteurs ». L’obtention de nouvelles variétés par croisement va faire de ces producteurs des « multiplicateurs de variétés » et non plus des « sélectionneurs ». Dès 1915, l’ASS centralise la commercialisation des semences produites par ses membres.

Assemblée générale de 1935

L’activité dans le secteur des pommes de terre a débuté en 1924 par la mise en place d’essais comparatifs de variétés pour déterminer leurs caractéristiques culturales et leur aptitude à la multiplication dans notre pays. La production de plants démarre vraiment en 1940 pour faire face à des difficultés d’approvisionnement depuis l’étranger.

Également active dans la sélection du trèfle, la Station de recherche agronomique de Montcalme a confié la multiplication de cette espèce à l’ASS à partir de 1924. L’ASS a débuté ensuite la production de semences de maïs hybride (dès 1952), de soja (dès 1987) de pois protéagineux (dès 1988) et de lupin (dès 2020).

Centrales de triage et de conditionnement des semences et plants sur le site de Moudon

Centrales de triages

Entre 1922 et 1930, des groupes de sélectionneurs se constituent autour de petites centrales de triage locales pour les céréales. Il y aura jusqu’à 37 centrales en 1948. Devenues obsolètes 50 ans plus tard, elles ont été remplacées par la nouvelle centrale de triage de Moudon construite en 1994. La centrale de Satigny du Cercle des Agriculteurs de Genève (CAG) permet de trier les semences produites dans le canton de Genève et jusqu’à Nyon. Pour faire face à la forte diversification variétale dans le secteur des semences et aux besoins de triage à façon de graines alimentaires, l’ASS a agrandi en 2022 la centrale céréales. Les capacités en cellules ont été doublées et une nouvelle ligne de triage de haute technologie a été construite.

Dans les secteurs des plants de pommes de terre, le triage et le calibrage a d’abord lieu durant de nombreuses années sur les exploitations agricoles des sociétaires. A la fin des années nonantes, certains producteurs ne disposaient plus de la main d’œuvre nécessaire. Chez certains, les machines de triage et calibrage étaient devenues obsolètes. L’ASS a donc construit en 2002, sur le site de Moudon, une centrale de triage des plants avec deux halles réfrigérées.

Dates clés du développement de l’ASS

  • 1909 Fondation de la société
  • 1950 Mise en place d’un encadrement technique pour la production de plants de pommes de terre
  • 1964 Mise en place d’un encadrement technique pour la production du maïs
  • 1992 Décision de restructuration et construction d’une nouvelle centrale céréales
  • 1993 Fermeture des centrales de triage régionales des céréales
  • 1994 Mise en exploitation de la centrale de triage de céréales de Moudon
  • 1995 Début de la mise en place d’un système d’Assurance Qualité
  • 1997 Juillet : certification ISO 9002 par la société SGS
  • 1997 Construction d’une nouvelle halle de stockage de 5’625 m2 à la centrale céréales
  • 1998 Constitution de Swissmaïs Sàrl
  • 2001 Construction d’une halle de conditionnement des pommes de terre de 1’750 m2
  • 2005 Construction d’une halle de stockage des céréales
  • 2008 Acquisition d’une halle polyvalente pour le conditionnement des pommes de terre
  • 2009 Achat et installation d’un nouveau calibreur pour le conditionnement des pommes de terre
  • 2010 Acquisition d’une nouvelle traiteuse à la centrale céréales
  • 2012 Emménagement dans les nouveaux bureaux du bâtiment administratif à Moudon (construit par l’ASS en 2011-2012)
  • 2013 Achat et mise en service d’une installation photovoltaïque de 1’800 m2 sur les toits des centrales céréales et pommes de terre (266 KWp ; production potentielle de 245’000 KWh/an)
  • 2014 Achat et installation d’une nouvelle ligne d’ensachage et de palettisation à la centrale céréales
  • 2018 Achat et installation d’un trieur optique à la centrale CER
  • 2022 Agrandissement de la centrale céréales
    1) Nouvelle ligne de triage de dernière technologie pour les semences sensibles (GRD) et les graines alimentaires (GRALIM)
    2) Nouvelles cellules de stockage pour les céréales, les GRD et les GRALIM
    3) Nouvelle halle de stockage sur 4 à 5 niveaux